Los ingredientes de este postre son azúcar, lechosa, piña, canela y clavitos o guayabitas. Para su preparación se derrite el azúcar al el punto de melado. Se agrega la lechosa picada en rabanaditas y la piña rallada, se le coloca la calena y los clavos de olor. Se cocina a Fuego lento por 30 minutos hasta que quede a punto de conserva, se baja del fuego y se coloca en un molde. Se sirve frío.
Dulce de lechosa con piña
Los ingredientes de este postre son azúcar, lechosa, piña, canela y clavitos o guayabitas. Para su preparación se derrite el azúcar al el punto de melado. Se agrega la lechosa picada en rabanaditas y la piña rallada, se le coloca la calena y los clavos de olor. Se cocina a Fuego lento por 30 minutos hasta que quede a punto de conserva, se baja del fuego y se coloca en un molde. Se sirve frío.